Die Tonkens Agrar AG und ihre Tochtergesellschaften sind mit mehreren Betrieben im Bereich der landwirtschaftlichen Urproduktion tätig. Die Geschäftstätigkeit unterteilt sich dabei in die Bereiche Ackerbau, Milchproduktion, Lagerung und Vermarktung von Agrarprodukten sowie Energieproduktion aus dem Betrieb von Biogas- und Photovoltaikanlagen. Die Tonkens Agrar AG ist in der Produktion von Agrarprodukten (Ackerbau und Milchproduktion) ausschließlich in Deutschland tätig. Durch die Wahl der Standorte kann über die überdurchschnittliche Bodenqualität mit stetig hohen Erträgen gerechnet werden.